米饭披萨

“【米饭披萨】剩米饭的华丽大变身 早饭越做越有感觉,按自家口味儿,做出不同的花样,挺好呢。 偶尔炒个米饭,做个米饭饼子,或者做个锅巴,都特别美味呢。妞儿爱吃奶酪,用米饭做个米饭披萨,喜欢的不得了!”
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米饭披萨的用料

主料

剩米饭 一碗 剩米饭 一碗
玉米 适量 玉米 适量
马苏里拉 50克 马苏里拉 50克
淀粉 一勺 淀粉 一勺

辅料

适量 适量
黑胡椒 现磨适量

米饭披萨的做法

#米饭披萨的做法图解2

步骤1

、材料图。
#米饭披萨的做法图解3

步骤2

、往米饭中加一个鸡蛋,加上一勺淀粉,加盐拌均匀。可以磨上黑胡椒。
#米饭披萨的做法图解4

步骤3

、马苏里刨丝,辣椒切丝,豆子焯水。准备开始了。
#米饭披萨的做法图解5

步骤4

、平底锅预热刷油,铺上米饭,慢慢的铺成饼子。
#米饭披萨的做法图解6

步骤5

、保持小火加热,往米饭上铺上豆子,铺上奶酪。
#米饭披萨的做法图解7

步骤6

、再铺上青椒,再铺上奶酪。
#米饭披萨的做法图解8

步骤7

、保持小火加热,加上盖子。中间开盖看一看。
#米饭披萨的做法图解9

步骤8

、奶酪全部化了,米饭底部发黄就好了,
#米饭披萨的做法图解10

步骤9

、出锅,吃吧,这是某日早餐。

米饭披萨的烹饪技巧


需要用厚底锅,小火慢慢的加热。用平底锅做披萨,底部很脆,用烤箱做披萨,奶酪可以上色,很香,各有好处,喜欢怎样就怎样吧! -使用的厨具:平底锅

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