酸辣鸡肉馄饨汤


所属分类： 主食   家常菜   儿童   馄饨   快餐   午餐  

酸辣鸡肉馄饨汤的用料

主料

鸡胸肉 4块 鸡胸肉 4块

辅料

洋葱切丁 0.5个 洋葱切丁 0.5个
白胡椒 1勺 白胡椒 1勺
盐 1匙 盐 1匙

酸辣鸡肉馄饨汤的做法

#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解2

步骤1

鸡肉切块
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解3

步骤2

培根切段（加培根能让肉馅的口感滑嫩）
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解4

步骤3

洋葱粒、姜丝、胡椒粉、盐、蒜粉全部放进搅拌机。
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解5

步骤4

搅馅
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解6

步骤5

搅好的鸡肉馅
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解7

步骤6

一小半勺馅 （肉太多了不好吃）
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解8

步骤7

馄饨皮四边粘少许水，底部向上对折馄饨皮至三分之一的部分
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解9

步骤8

上部分三分之一向下折回来。一定要封好。然后左右两头向中间位置折紧
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解10

步骤9

做好的馄饨隔空隙放好，然放入冷藏十分钟冻一下。等硬了后就可以装袋冷藏以后想吃就可以拿出来煮：）
#酸辣鸡肉馄饨汤的做法图解11

步骤10

汤料：盐、鸡精、朝天椒粉、酸菜、葱末、镇江陈醋半勺、老抽半勺、白胡椒粉1/4勺 放入汤碗。然后锅里烧红两小勺油后淋到汤碗里的底料上。然后烧开水做汤，馄饨煮十分钟，过程中加两次凉水。

酸辣鸡肉馄饨汤的烹饪技巧


使用的厨具：搅拌机、汤锅

上传我做的这道菜

酸辣鸡肉馄饨汤的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   酸辣鸡肉馄饨汤的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜