猪肉虾皮云吞

“用了家乡的传统烹饪方法，煮出来的云吞就是家乡独特的风味，最爱这种味道了。”
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猪肉虾皮云吞的用料

主料

云吞 适量 云吞 适量
香葱 1棵 香葱 1棵

辅料

盐 适量 盐 适量

猪肉虾皮云吞的做法

#猪肉虾皮云吞的做法图解2

步骤1

香葱洗净沥干水分，切碎备用。
#猪肉虾皮云吞的做法图解3

步骤2

锅中下高汤，大火煮开。
#猪肉虾皮云吞的做法图解4

步骤3

倒入云吞。
#猪肉虾皮云吞的做法图解5

步骤4

中火煮至云吞全部浮起。
#猪肉虾皮云吞的做法图解6

步骤5

捞出盛入碗中。
#猪肉虾皮云吞的做法图解7

步骤6

撒上少许葱末，加入1小勺炸好的蒜蓉，调入少许盐和鸡精。
#猪肉虾皮云吞的做法图解8

步骤7

加入高汤，一碗香气四溢的云吞就可以享用了。
#猪肉虾皮云吞的做法图解9

步骤8

口味清淡的朋友们吃过一次就会对它念念不忘的，赶紧动手为家人煮上一碗吧。

猪肉虾皮云吞的烹饪技巧


葱末里可以加入芹菜和香菜，家里没有备有高汤，可以直接用清水，在清水里加入少许虾皮一样鲜美无比，盐和鸡精可以直接调入汤里。云吞的做法可以参考我的菜谱http://home.meishichina.com/recipe-203892.html -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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