多味韭菜馄饨

一个人在家，不知道煮点什么吃，家里正好也没有米了，看看时间也来不及让米店送米上门，也懒的出去买，正好有包馄饨的料就包馄饨吃吧，整整十二只呀，我一个人吃光光，哈哈，超级的好吃，从小就爱吃馄饨。
所属分类： 馄饨   早餐  

多味韭菜馄饨的用料

主料

韭菜 250克 韭菜 250克
馄饨皮 100克

辅料

小虾米 50克 小虾米 50克
香油 适量 香油 适量

多味韭菜馄饨的做法

#多味韭菜馄饨的做法图解2

步骤1

把鸡蛋打进碗里，打发
#多味韭菜馄饨的做法图解3

步骤2

起油锅，倒入鸡蛋液
#多味韭菜馄饨的做法图解4

步骤3

快速翻动下煎成饼
#多味韭菜馄饨的做法图解5

步骤4

然后用筷子快速切开鸡蛋，倒入韭菜
#多味韭菜馄饨的做法图解6

步骤5

加入适量的盐
#多味韭菜馄饨的做法图解7

步骤6

再加入适量的香油
#多味韭菜馄饨的做法图解8

步骤7

拌均匀即可
#多味韭菜馄饨的做法图解9

步骤8

取一块馄饨平放掌心，上面加入适量的韭菜馅
#多味韭菜馄饨的做法图解10

步骤9

平折，把两边圈起来包好
#多味韭菜馄饨的做法图解11

步骤10

把小虾、香菇酱、香葱、味精放在碗里
#多味韭菜馄饨的做法图解12

步骤11

准备一锅热水加入馄饨
#多味韭菜馄饨的做法图解13

步骤12

浇入煮沸的馄饨汤
#多味韭菜馄饨的做法图解14

步骤13

煮至馄饨浮在上面即可 然后取出馄饨放入碗里即可食用了
#多味韭菜馄饨的做法图解15

步骤14

多味韭菜馄饨的烹饪技巧


注：馄饨馅已经三分熟，所以煮的时候可以短一点，时间久了容易煮破皮

上传我做的这道菜

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/ 15   多味韭菜馄饨的做法步骤

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