儿童肉松

“因为宝宝喜欢吃，为宝宝做的，说好吃。嘿嘿”
所属分类： 下饭菜  

儿童肉松的用料

主料

猪瘦肉 500克

辅料

葱段 4个 葱段 4个
大蒜片 5个 大蒜片 5个
酱油 10ml 酱油 10ml
油 20ml 油 20ml
盐 1勺

儿童肉松的做法

#儿童肉松的做法图解2

步骤1

瘦肉洗净
#儿童肉松的做法图解3

步骤2

瘦肉洗净
#儿童肉松的做法图解4

步骤3

开始煮，先大火，烧开转中火，中间翻几次，到40分钟左右关火取去，撕成3，4块，再放入烧10分钟小火，取出
#儿童肉松的做法图解5

步骤4

冲水，去水
#儿童肉松的做法图解6

步骤5

撕成更多小块
#儿童肉松的做法图解7

步骤6

按纹路，撕成条，我撕了50分钟灬
#儿童肉松的做法图解8

步骤7

锅里到油预热，小火
#儿童肉松的做法图解9

步骤8

到进去
#儿童肉松的做法图解10

步骤9

炒会儿
#儿童肉松的做法图解11

步骤10

到入酱油，白糖，盐
#儿童肉松的做法图解12

步骤11

咖喱粉
#儿童肉松的做法图解13

步骤12

因为觉得颜色不够好，又加了老抽，继续炒，直到炒匀吧
#儿童肉松的做法图解14

步骤13

放进去，我觉得这个不好打，下次要转成打阿胶粉的那个来打，不要打太细，就好了
#儿童肉松的做法图解15

步骤14

再到锅里炒下，手摸下差不多干就可以出锅了。

儿童肉松的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 15   儿童肉松的做法步骤

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