我自制的特色虎皮尖椒

“好吃,做法简单,大众口味,轻轻松松搞定”
所属分类: 热菜   下饭菜   川菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

我自制的特色虎皮尖椒的用料

主料

青椒 200g

辅料

肉末 100g

配料

豆豉 10g 豆豉 10g
生抽 10g

我自制的特色虎皮尖椒的做法

#我自制的特色虎皮尖椒的做法图解2

步骤1

第一步:准备材料:青椒,肉沫,蒜米,豆豉,盐,生抽
#我自制的特色虎皮尖椒的做法图解3

步骤2

  第二步:放油热锅,然后把肉沫跟蒜泥炒一下,放少许生抽、盐。然后盛出锅中
#我自制的特色虎皮尖椒的做法图解4

步骤3

第三步:炒青椒,记得是用热油爆炒哦,炒的时侯,记得用锅铲压一下,才会使得辣椒受热程度差不多,炒至辣椒看到起泡,再盛出锅中
#我自制的特色虎皮尖椒的做法图解5

步骤4

第四步:放水烧开,把豆豉放入,焖一下看似快干了,然后把之前的料放一起混炒,出锅  就可以了哦,味道挺好吃的,就是复杂一点,呵呵~~其实炒起来,还算不难的

我自制的特色虎皮尖椒的烹饪技巧


使用的厨具:其它、电磁炉、不粘锅、平底锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 5   我自制的特色虎皮尖椒的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜