牛肉炒白菜


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牛肉炒白菜的用料

主料

牛肉 适量 牛肉 适量
生姜 几片

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 8毫升 玉米油 8毫升
生抽 一勺

牛肉炒白菜的做法

#牛肉炒白菜的做法图解2

步骤1

牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，生姜片腌制十分钟备用。
#牛肉炒白菜的做法图解3

步骤2

油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒六成熟。
#牛肉炒白菜的做法图解4

步骤3

倒入白菜大火快速煸炒。
#牛肉炒白菜的做法图解5

步骤4

加入少许盐，调味道。
#牛肉炒白菜的做法图解6

步骤5

大火快速煸炒均匀，煸炒半分钟出锅。
#牛肉炒白菜的做法图解7

步骤6

装碟，成品图。
#牛肉炒白菜的做法图解8

步骤7

成品图二。

牛肉炒白菜的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 8   牛肉炒白菜的做法步骤

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