【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋

“荷美尔精选培根特别适合于中国菜肴，是最适合中国人口味的培根。100％精选瘦肉型鲜猪肉，很大的程度上减少了油腻的感觉。充分的满足了不太喜好油腻感觉的人群。也更好的提高了对一些菜肴的搭配度，今天用荷美尔经典精肉培根和冬笋、莴笋、熟花生仁搭配做一道年菜，欢迎来品尝哦。”
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【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的用料

主料

荷美尔经典精肉培根 150g 荷美尔经典精肉培根 150g
冬笋 150g 冬笋 150g

【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法

#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解2

步骤1

准备的材料。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解3

步骤2

培根切片。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解4

步骤3

锅中水开，加入精盐和适量油，放入去壳切片好的冬笋入开水锅中焯一会。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解5

步骤4

锅中适量油，油温5成热，下入培根煸炒几下后捞出。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解6

步骤5

锅中余油，下入莴笋煸炒几下。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解7

步骤6

加入焯好的冬笋片和煸炒好的培根。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解8

步骤7

加入适量精盐翻炒均匀。
#【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的做法图解9

步骤8

翻炒均匀后关火，倒入熟花生仁翻炒均匀即可。

【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】培根炒双笋的烹饪技巧


冬笋片放入开水锅中焯一下捞出，这样可以去除草酸钙。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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