希腊烤羊腿

“很有味道,超嫩的羊腿”
所属分类： 烘焙   热菜   烤箱菜   自制食材   秋季食谱   冬季食谱  

希腊烤羊腿的用料

主料

精选前羊腿 1.5G

辅料

土豆 三个 土豆 三个
洋葱 两个 洋葱 两个
香菜 适量

配料

白酒 750ML 白酒 750ML
薄荷叶 两大勺 薄荷叶 两大勺
柠檬 一个 柠檬 一个
橄榄 100G 橄榄 100G
黑胡椒 两大勺 黑胡椒 两大勺

希腊烤羊腿的做法

#希腊烤羊腿的做法图解2

步骤1

料
#希腊烤羊腿的做法图解3

步骤2

第一步 先把羊腿洗干净,用筷子或者叉子打洞,以入味,把整个大蒜均匀的塞到羊腿每个角落里面去(可以用剪刀剪开一个小口),然后均匀的抹上薄荷,牛至,橄榄油,盐和黑胡椒按摩在羊腿上
#希腊烤羊腿的做法图解4

步骤3

第二步把羊腿放在烤盘里,放入洋葱,土豆,萝卜,橄榄,柠檬.淋上红酒和白酒,盐,搅拌均匀用保鲜膜包好放入冰箱最少腌3个小时以上,最好是过夜或者两天以上
#希腊烤羊腿的做法图解5

步骤4

第三步 预热烤箱150度,把羊腿放入,盖上铂纸烤两个半小时,之后拿开纸烤半个小时,大功告成
#希腊烤羊腿的做法图解6

步骤5

出炉了
#希腊烤羊腿的做法图解7

步骤6

可以加上香菜和芝麻吃到最后剩下骨头了~~
#希腊烤羊腿的做法图解8

步骤7

自己爱好加些盐或者辣椒~~~~~~ 挺香的一道热菜,有兴趣的朋友试下哦

希腊烤羊腿的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

希腊烤羊腿的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   希腊烤羊腿的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜