榛果可可球

“一款不用打发黄油的简单饼干，但是超香酥，满满都是榛果和可可的香味，一个接一个停不下口的节奏，谢谢糍心小志的分享。”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   儿童节  

榛果可可球的用料

主料

无盐黄油 90克 无盐黄油 90克
可可粉 2大匙 可可粉 2大匙

榛果可可球的做法

#榛果可可球的做法图解2

步骤1

原料秤好备用。
#榛果可可球的做法图解3

步骤2

黄油软化后，加入糖粉，用刮刀按压搅拌均匀。
#榛果可可球的做法图解4

步骤3

筛入低粉和可可粉按压搅拌均匀。
#榛果可可球的做法图解5

步骤4

加入榛果粉拌匀。
#榛果可可球的做法图解6

步骤5

用手抓捏成团，不要过度揉搓。
#榛果可可球的做法图解7

步骤6

分成大概8克一个的剂子，搓成圆球，中层上火175度下火160度，关火后焖10分钟，（部分成品表面会有点开裂，不影响口感）。

榛果可可球的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   榛果可可球的做法步骤

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