春卷


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春卷的用料

主料

春卷皮 适量

辅料

大白菜 适量 大白菜 适量
淀粉 适量

配料

油 适量 油 适量
黄酒 适量 黄酒 适量
鸡精 适量

春卷的做法

#春卷的做法图解2

步骤1

油锅中加蒜爆香入肉丝煸炒。
#春卷的做法图解3

步骤2

加入大白菜翻炒后焖2分钟，加盐，鸡精，黄酒，胡椒粉。
#春卷的做法图解4

步骤3

再用湿淀粉勾欠备用。
#春卷的做法图解5

步骤4

将春卷皮展开放入馅芯。
#春卷的做法图解6

步骤5

然后再包起。
#春卷的做法图解7

步骤6

油锅小火将包好的春卷煎至两面金黄。
#春卷的做法图解8

步骤7

成品出锅。

春卷的烹饪技巧


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/ 8   春卷的做法步骤

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