白菜炖豆腐

“白菜、豆腐是寻常百姓家常吃的食材，物美价廉，可以做成多种美食，这白菜炖豆腐是很普通的家常菜，做法简单却很好吃。”
所属分类： 热菜   儿童   老人   东北菜   冬季食谱   晚餐  

白菜炖豆腐的用料

主料

白菜 450g 白菜 450g

辅料

生抽 适量 生抽 适量

白菜炖豆腐的做法

#白菜炖豆腐的做法图解2

步骤1

白菜清洗干净控水，菜帮菜叶分别切好
#白菜炖豆腐的做法图解3

步骤2

电饼铛倒少许油将豆腐煎至表面微黄
#白菜炖豆腐的做法图解4

步骤3

炒锅倒油烧热下白菜帮翻炒
#白菜炖豆腐的做法图解5

步骤4

继续炒至变软
#白菜炖豆腐的做法图解6

步骤5

放白菜叶翻炒
#白菜炖豆腐的做法图解7

步骤6

倒酱油、生抽调味
#白菜炖豆腐的做法图解8

步骤7

加少许水炖制一会
#白菜炖豆腐的做法图解9

步骤8

最后放煎制过的豆腐
#白菜炖豆腐的做法图解10

步骤9

继续炖熟炖烂即可

白菜炖豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   白菜炖豆腐的做法步骤

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