韩式海鲜煎饼


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韩式海鲜煎饼的用料

主料

面粉 1/2杯 面粉 1/2杯
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
蟹肉棒 4根 蟹肉棒 4根
葱 4根

辅料

水 1/2杯 水 1/2杯
酱油 1汤匙 酱油 1汤匙
糖 半汤匙 糖 半汤匙

韩式海鲜煎饼的做法

#韩式海鲜煎饼的做法图解2

步骤1

准备材料，葱切段，虾去壳去虾线，蟹肉棒一切为二。
#韩式海鲜煎饼的做法图解3

步骤2

将面粉，糯米粉，水，鸡蛋放入一个大碗中。
#韩式海鲜煎饼的做法图解4

步骤3

搅拌至均匀无颗粒。
#韩式海鲜煎饼的做法图解5

步骤4

锅中加入少量油，中火烧热。
#韩式海鲜煎饼的做法图解6

步骤5

倒入一半的面糊，铺上葱段。
#韩式海鲜煎饼的做法图解7

步骤6

铺上蟹肉棒和虾，倒上剩余的一半面糊。
#韩式海鲜煎饼的做法图解8

步骤7

煎至两面金黄即可。
#韩式海鲜煎饼的做法图解9

步骤8

将酱油，醋，糖，芝麻，辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。

韩式海鲜煎饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 9   韩式海鲜煎饼的做法步骤

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