花生薏米薯圆糖水

“花生薏米薯圆糖水是款好美颜的甜品，但这种配搭还是从任大人的甜品书上学到的， 花生、薏米、红薯、糯米粉都是些养颜、美肤、生血的好材料；我问家中试吃主要成员——儿子，试试味道怎么样，他一下子吃光才说，爽口、好吃、清甜！虽说女人是水做的，但你能说一家老少都不用滋润吗，花生薏米薯圆糖水是一个全家都适合吃的好甜品，在冬天热乎乎的吃上一大碗，干燥没有，滋润常在！”
所属分类： 甜品   糖水  

花生薏米薯圆糖水的用料

主料

熟红薯 100克 熟红薯 100克
花生 50克 花生 50克
姜片 适量 姜片 适量
冰糖 适量

花生薏米薯圆糖水的做法

#花生薏米薯圆糖水的做法图解2

步骤1

备各材料，花生、薏米需提前泡透
#花生薏米薯圆糖水的做法图解3

步骤2

用适量的水先煮花生、薏米，约30分钟
#花生薏米薯圆糖水的做法图解4

步骤3

利用煮的时间把糯米粉与红薯泥搓成团，各家用的红薯含水量不同，搓粉团时应边拌边加水
#花生薏米薯圆糖水的做法图解5

步骤4

把薯圆柸搓成细长条，切小颗待用，其实做什么形状是没关系的，只要你喜欢
#花生薏米薯圆糖水的做法图解6

步骤5

煮好花生薏米后，加姜片与冰糖
#花生薏米薯圆糖水的做法图解7

步骤6

待糖溶化后加进薯圆
#花生薏米薯圆糖水的做法图解8

步骤7

薯圆煮至浮起，关火 即可装碗食用

花生薏米薯圆糖水的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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