雪花酥


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雪花酥的用料

主料

黄油 50克 黄油 50克
奶粉 50克 奶粉 50克
蓝莓干 20克 蓝莓干 20克
饼干 150克

雪花酥的做法

#雪花酥的做法图解2

步骤1

黄油放入锅中加热溶化。
#雪花酥的做法图解3

步骤2

加入棉花糖，搅拌至棉花糖溶化。
#雪花酥的做法图解4

步骤3

加入奶粉，搅拌均匀。
#雪花酥的做法图解5

步骤4

加入蓝莓干拌匀。
#雪花酥的做法图解6

步骤5

加入饼干，冻干草莓，花生仁，南瓜籽拌匀。（提前将冻干草莓稍微剪碎，花生和南瓜籽烤熟，饼干稍微掰碎，忘记拍了）
#雪花酥的做法图解7

步骤6

倒入不粘烤盘中，戴上一次性手套，将所有食材拌匀。
#雪花酥的做法图解8

步骤7

将雪花酥压扁，整形，在案板上和雪花酥上撒适量奶粉。
#雪花酥的做法图解9

步骤8

切成合适大小的块，将雪花酥的表面均匀地裹上奶粉。

雪花酥的烹饪技巧


雪花酥里的果干和坚果选择自己喜欢的就好。 -使用的厨具：不粘锅

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/ 9   雪花酥的做法步骤

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