花生牛轧糖

“快过年了，自己动手做一些牛轧糖，甜甜蜜蜜过大年吧！”
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花生牛轧糖的用料

主料

棉花糖 153克 棉花糖 153克

辅料

黄油 30克 黄油 30克

花生牛轧糖的做法

#花生牛轧糖的做法图解2

步骤1

花生米放入烤箱烤熟，晾凉后去皮。
#花生牛轧糖的做法图解3

步骤2

原料。
#花生牛轧糖的做法图解4

步骤3

棉花糖切一下。
#花生牛轧糖的做法图解5

步骤4

电饼铛放入黄油，加热至融化。
#花生牛轧糖的做法图解6

步骤5

放入棉花糖，用橡皮刮刀不停翻拌至黄油于棉花糖充分融合。
#花生牛轧糖的做法图解7

步骤6

棉花糖融化后关火，倒入奶粉。
#花生牛轧糖的做法图解8

步骤7

倒入花生米。
#花生牛轧糖的做法图解9

步骤8

迅速拌匀。
#花生牛轧糖的做法图解10

步骤9

放在不粘硅胶垫上，按平。
#花生牛轧糖的做法图解11

步骤10

放至不烫手的时候就可以切块啦。

花生牛轧糖的烹饪技巧


牛轧糖晾到不烫手的时候就可以切块。 -使用的厨具：电饼铛、电烤箱

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