小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭

“今天给大家带来另一款萌羊曲奇，比上次的萌羊稍复杂一点，因为新年到了，羊羊也换新发型啦！哈......和上次呆萌的造型相比，这款显得更精致些，不知可有你中意的一款？PS:因为全是手工造型所以做一次不要贪多，毕竟，做这种手工造型饼干有点费时，主要是图个乐趣，给小盆友一份惊喜，所以我给出的材料量也是不大的，口感甜度适中，不喜糖的可略减。”
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小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的用料

主料

无盐黄油 33克 无盐黄油 33克
牛奶 10克

辅料

糖粉 20克 糖粉 20克

小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法

#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解2

步骤1

各原料秤好备用。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解3

步骤2

黄油软化后加糖粉用刮刀拌顺滑。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解4

步骤3

分次加入牛奶拌匀。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解5

步骤4

筛入低粉切拌均匀。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解6

步骤5

揉捏成团，用保鲜膜包好。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解7

步骤6

取一半左右的面团分成8克一个的小面团，剩下的面团做耳朵和头发。（大概可做9个左右）
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解8

步骤7

取一个8克面团按成圆饼状。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解9

步骤8

取两个1克左右的面团分别整成长水滴状后按扁，粘到圆形面团左右做耳朵，再用牙签在耳朵上竖着按一条痕。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解10

步骤9

再分别取更小的7个面团搓细长后卷起。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解11

步骤10

放到头上成卷发。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解12

步骤11

烤箱175-180度中层18分钟左右，最后几分钟看一下根据具体上色情况调整。
#小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的做法图解13

步骤12

烤好晾凉后用巧克力或食用色素画上表情即可。

小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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