德芙巧克力汤圆

“我不知道是否也有人做过这款汤圆。感觉我的思路都是在一瞬间的。往往就是想到了就会去做。接触美食两年多了。每天都不停止的去学习。去尝试新的做法。我用了三象糯米粉。这种糯米粉你吃一次就会想再吃了。有人些觉得腻。但对于我这广东人来说不会。大概是我本身喜欢甜品的缘故吧。”
所属分类： 甜品  

德芙巧克力汤圆的用料

主料

糯米粉 250克

辅料

德芙巧克力 2条 德芙巧克力 2条
红片糖 1块 红片糖 1块

德芙巧克力汤圆的做法

#德芙巧克力汤圆的做法图解2

步骤1

我选用三象水磨糯米粉。
#德芙巧克力汤圆的做法图解3

步骤2

取250克糯米粉放入大容器里加入适量的水
#德芙巧克力汤圆的做法图解4

步骤3

用手把糯米团揉好
#德芙巧克力汤圆的做法图解5

步骤4

这里我用力黑白德芙巧克力。把它们掰成小块
#德芙巧克力汤圆的做法图解6

步骤5

取一小块糯米团揉圆再用拇指一压
#德芙巧克力汤圆的做法图解7

步骤6

包入巧克力
#德芙巧克力汤圆的做法图解8

步骤7

收口。
#德芙巧克力汤圆的做法图解9

步骤8

用双手整圆
#德芙巧克力汤圆的做法图解10

步骤9

把其余也最好
#德芙巧克力汤圆的做法图解11

步骤10

锅里坐水放入红枣。和去壳的鹌鹑蛋
#德芙巧克力汤圆的做法图解12

步骤11

水开放汤圆。
#德芙巧克力汤圆的做法图解13

步骤12

放红糖片
#德芙巧克力汤圆的做法图解14

步骤13

煮至浮起即可
#德芙巧克力汤圆的做法图解15

步骤14

成品
#德芙巧克力汤圆的做法图解16

步骤15

白巧克力的

德芙巧克力汤圆的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 16   德芙巧克力汤圆的做法步骤

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