醪糟小圆子


所属分类： 甜品  

醪糟小圆子的用料

主料

糯米粉 适量 糯米粉 适量

辅料

冰糖 适量 冰糖 适量

醪糟小圆子的做法

#醪糟小圆子的做法图解2

步骤1

把糯米粉加温水活成面团
#醪糟小圆子的做法图解3

步骤2

把糯米团捏成小圆子
#醪糟小圆子的做法图解4

步骤3

把水做开，放入捏好的小圆子，直至小圆子全部漂在水面上，证明小圆子熟了
#醪糟小圆子的做法图解5

步骤4

把煮熟的小圆子捞出放入碗中，放入两块冰糖
#醪糟小圆子的做法图解6

步骤5

把煮小圆子的水中放入醪糟，开锅即可
#醪糟小圆子的做法图解7

步骤6

在碗中放入几颗枸杞
#醪糟小圆子的做法图解8

步骤7

把煮好的醪糟倒入碗中即可

醪糟小圆子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   醪糟小圆子的做法步骤

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