南瓜红豆土司

“新入手了一个波纹土司盒，迫不及待的想试试，于是蒸南瓜煮红豆，做了一个南瓜红豆土司，用的是一次发酵法，烤好的土司很容易脱模，真的是一点也不粘呢！非常实用的宝贝真好。”
所属分类： 烘焙   儿童   老人   下午茶   感恩节   吐司  

南瓜红豆土司的用料

主料

面包粉 250g 面包粉 250g
南瓜泥 180g 南瓜泥 180g
红豆沙 100g

辅料

盐 2g 盐 2g
白芝麻 适量 白芝麻 适量

南瓜红豆土司的做法

#南瓜红豆土司的做法图解2

步骤1

将所有材料（红豆沙、芝麻除外）放面包桶内开启和面程序
#南瓜红豆土司的做法图解3

步骤2

中途加入红豆沙
#南瓜红豆土司的做法图解4

步骤3

和成南瓜红豆面团饧发
#南瓜红豆土司的做法图解5

步骤4

将面团取出排气分成3份滚圆
#南瓜红豆土司的做法图解6

步骤5

先取一份擀成舌头状
#南瓜红豆土司的做法图解7

步骤6

然后卷起来再擀成舌头状，如此反复操作3次
#南瓜红豆土司的做法图解8

步骤7

把3个面团都做完放土司盒里饧发（用时2个小时）
#南瓜红豆土司的做法图解9

步骤8

饧发好的面团表面刷蛋液
#南瓜红豆土司的做法图解10

步骤9

撒白芝麻入烤箱190度烤35分钟
#南瓜红豆土司的做法图解11

步骤10

取出晾凉

南瓜红豆土司的烹饪技巧


中途注意观察表面上色后要加盖锡纸。 -使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

南瓜红豆土司的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   南瓜红豆土司的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜