盐水大虾

“虾因其蛋白质含量丰富，且肉质鲜美，深受人们的喜爱，不但是老人孩子补充蛋白质的首选，还是年夜饭中不可或缺的一道菜，无虾不成席。要保持虾的原汁原味，最简单的方法就是盐水虾。”
所属分类： 热菜   湘菜   老人   秋季食谱   宴客菜   晚餐   补硒  

盐水大虾的用料

主料

对虾 400克

辅料

葱 一段 葱 一段
蒜 2瓣 蒜 2瓣
姜末 少许

盐水大虾的做法

#盐水大虾的做法图解2

步骤1

大虾清洗干净；
#盐水大虾的做法图解3

步骤2

剪掉虾须；
#盐水大虾的做法图解4

步骤3

准备葱，姜切片、蒜切片；
#盐水大虾的做法图解5

步骤4

锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；
#盐水大虾的做法图解6

步骤5

大火烧开水，放入适量的盐；
#盐水大虾的做法图解7

步骤6

放入虾；
#盐水大虾的做法图解8

步骤7

大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘；
#盐水大虾的做法图解9

步骤8

吃的时候沾米醋、姜末。

盐水大虾的烹饪技巧


盐水虾保持虾的完整，一般不剔除虾线。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

盐水大虾的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   盐水大虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜