辣椒油

“一直喜欢辣椒油，麻油和醋混一起的蘸料，又麻又辣又酸，那感觉真是太爽了，这次试着自己做一次辣椒油，感觉还不错，下次试着做一次麻油，看看咋样。”
所属分类： 开胃菜  

辣椒油的用料

主料

辣椒 25克 辣椒 25克

辅料

花椒 1/2勺 花椒 1/2勺
油 50ml

辣椒油的做法

#辣椒油的做法图解2

步骤1

准备好材料
#辣椒油的做法图解3

步骤2

把辣椒切碎并和芝麻放一起混合均匀
#辣椒油的做法图解4

步骤3

锅里放油，把花椒和大料放锅里炸香
#辣椒油的做法图解5

步骤4

油热后关火捞出花椒大料，把油泼到辣椒上面，香喷喷的辣椒油就做好了

辣椒油的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 5   辣椒油的做法步骤

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