尖椒五花肉炒萝卜干


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尖椒五花肉炒萝卜干的用料

主料

萝卜干 95克 萝卜干 95克
尖椒 70克

辅料

料酒 适量 料酒 适量
适量 适量

尖椒五花肉炒萝卜干的做法

#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解2

步骤1

食材:萝卜干(已清洗)、五花肉(已切成丝)、尖椒(已清洗切开)
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解3

步骤2

将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切,待用。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解4

步骤3

烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解5

步骤4

加适量的生抽。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解6

步骤5

翻炒翻炒。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解7

步骤6

接着,合入切好的尖椒和萝卜干翻炒翻炒至尖椒断生。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解8

步骤7

然后,加适量的盐。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解9

步骤8

加适量的味精。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解10

步骤9

调味炒匀,即可。
#尖椒五花肉炒萝卜干的做法图解11

步骤10

出锅装盘。

尖椒五花肉炒萝卜干的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 11   尖椒五花肉炒萝卜干的做法步骤

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