粉色花生牛扎糖

“家里的棉花糖放在冰箱里,就想起做牛扎糖,我买的是彩色的,就地取材做出来就是粉色的啰!”
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粉色花生牛扎糖的用料

主料

棉花糖 300克

辅料

熟花生米 300克 熟花生米 300克
黄油 200克

粉色花生牛扎糖的做法

#粉色花生牛扎糖的做法图解2

步骤1

准备好所有材料。
#粉色花生牛扎糖的做法图解3

步骤2

把黄油切小块放不粘锅小火慢慢融化。
#粉色花生牛扎糖的做法图解4

步骤3

黄油完全融化后加入棉花糖微火加热到棉花糖完全融化。
#粉色花生牛扎糖的做法图解5

步骤4

棉花糖完全融化后再加入奶粉,关火快速拌均匀。
#粉色花生牛扎糖的做法图解6

步骤5

棉花糖与奶粉完全拌均匀了。
#粉色花生牛扎糖的做法图解7

步骤6

加入熟花生米继续拌均匀。
#粉色花生牛扎糖的做法图解8

步骤7

这是棉花糖奶粉花生拌匀的效果。
#粉色花生牛扎糖的做法图解9

步骤8

然后把拌好的牛扎糖半成品倒入可以定形的烤盘里定形,待放凉。
#粉色花生牛扎糖的做法图解10

步骤9

完全放凉了就可以切成自己喜欢的大小。
#粉色花生牛扎糖的做法图解11

步骤10

我就切成小长方形的。
#粉色花生牛扎糖的做法图解12

步骤11

最后包上糖纸,大功告成!

粉色花生牛扎糖的烹饪技巧


小火,慢慢拌。 -使用的厨具:不粘锅

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