花生眉豆鸡脚汤

“一款既美容又补肾的汤水，特好喝。”
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花生眉豆鸡脚汤的用料

主料

鸡爪 350克 鸡爪 350克
花生 50克 花生 50克

辅料

姜 1片 姜 1片
盐 1/2小匙

花生眉豆鸡脚汤的做法

#花生眉豆鸡脚汤的做法图解2

步骤1

把所有材料准备好。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解3

步骤2

鸡爪洗干净，切去“指甲”。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解4

步骤3

猪骨洗干净。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解5

步骤4

花生提前泡浸一个晚上。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解6

步骤5

眉豆洗干净，用温水泡20分钟。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解7

步骤6

锅中注入适量清水，大火煮开，放入鸡爪和猪骨，大火煮至5分钟左右。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解8

步骤7

取出，用清水冲洗干净污血，并沥干水分。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解9

步骤8

姜去皮，蜜枣洗干净。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解10

步骤9

锅中注入适量清水，把所有材料放进去。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解11

步骤10

盖上锅盖，大火煮开，上气后转中小火煮15分钟左右。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解12

步骤11

消气后，按个人口味加入盐调味即可。
#花生眉豆鸡脚汤的做法图解13

步骤12

啃着鸡爪喝汤，感觉特爽。

花生眉豆鸡脚汤的烹饪技巧


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