蚝油芥兰

“绿油油的原味芥兰，裹上美味酱汁。完全符合南阳食阁青菜味！”
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蚝油芥兰的用料

主料

芥兰 200克 芥兰 200克
生抽 1勺 生抽 1勺

辅料

盐 1茶匙 盐 1茶匙
水 300ml

蚝油芥兰的做法

#蚝油芥兰的做法图解2

步骤1

准备淋料
#蚝油芥兰的做法图解3

步骤2

调制顺滑
#蚝油芥兰的做法图解4

步骤3

烧一锅热水，下盐
#蚝油芥兰的做法图解5

步骤4

待水开，放油少许。让青菜保持绿油油的颜色
#蚝油芥兰的做法图解6

步骤5

下青菜灼至水再开。即可捞出
#蚝油芥兰的做法图解7

步骤6

上桌
#蚝油芥兰的做法图解8

步骤7

淋汁
#蚝油芥兰的做法图解9

步骤8

准备开吃啦！

蚝油芥兰的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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