粉蓝玫瑰奶油蛋糕


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粉蓝玫瑰奶油蛋糕的用料

主料

戚风蛋糕 1个（6寸） 戚风蛋糕 1个（6寸）
白糖 40克

辅料

蓝莓粉 20克 蓝莓粉 20克

粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法

#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解2

步骤1

巧克力戚风蛋糕剖成两片备用
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解3

步骤2

淡奶油和白糖倒入盆中
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解4

步骤3

打发
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解5

步骤4

打至9分发适合裱花
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解6

步骤5

裱花台上放上一片蛋糕片
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解7

步骤6

抹上奶油夹心
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解8

步骤7

盖上另外一片蛋糕
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解9

步骤8

开始抹面
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解10

步骤9

奶油中加入蓝莓粉调成粉蓝色奶油
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解11

步骤10

用小号星星花嘴裱出蛋糕侧面和上下围边
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解12

步骤11

裱好
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解13

步骤12

再用小号直玫瑰花嘴裱几朵玫瑰花放在蛋糕面上
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解14

步骤13

再裱一朵大一点的玫瑰花放中间顶部
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解15

步骤14

另取少许奶油加入抹茶粉调成淡绿色
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解16

步骤15

用中号叶子嘴拉几片树叶
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解17

步骤16

完工了
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解18

步骤17

好美
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解19

步骤18

⋯
#粉蓝玫瑰奶油蛋糕的做法图解20

步骤19

⋯

粉蓝玫瑰奶油蛋糕的烹饪技巧


使用的厨具：打蛋器

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