自制草莓酸奶

“看到豆亲们都在做酸奶，嘟嘟也在家尝试了一下，因为没有菌粉，所以嘟嘟直接用老酸奶作引子，做出来的酸奶非常的浓稠，相当满意，放入冰箱稍稍冷藏了一下，口感更棒，以后嘟嘟就在家自己做酸奶啦，安全健康又美味···”
所属分类： 烘焙   儿童   下午茶   酸奶  

自制草莓酸奶的用料

主料

鲜牛奶 750ml 鲜牛奶 750ml

辅料

白糖 50g 白糖 50g

自制草莓酸奶的做法

#自制草莓酸奶的做法图解2

步骤1

先准备好所有材料
#自制草莓酸奶的做法图解3

步骤2

将面包机开水消毒
#自制草莓酸奶的做法图解4

步骤3

晾干水份
#自制草莓酸奶的做法图解5

步骤4

将鲜牛奶倒入面包机中，加入糖
#自制草莓酸奶的做法图解6

步骤5

倒入老酸奶
#自制草莓酸奶的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#自制草莓酸奶的做法图解8

步骤7

启动酸奶程序，9个小时后，原味酸奶就做好了，放入冰箱冷藏1小时
#自制草莓酸奶的做法图解9

步骤8

草莓洗净切块
#自制草莓酸奶的做法图解10

步骤9

用料理机搅打成草莓泥
#自制草莓酸奶的做法图解11

步骤10

倒入酸奶中搅匀
#自制草莓酸奶的做法图解12

步骤11

最后装入瓶中即可享用···

自制草莓酸奶的烹饪技巧


1. 酸奶做好后，放冰箱中冷藏数小时，口感更佳2. 用面包机发酵9小时，就能得到这种厚厚的老酸奶，相当不错3. 亲们可以将草莓换成自己喜欢的新鲜水果··· -使用的厨具：面包机

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