草莓果酱-自制

“草莓1000g；白砂糖200g”
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草莓果酱-自制的用料

主料

草莓 1000

草莓果酱-自制的做法

#草莓果酱-自制的做法图解2

步骤1

草莓1000g；白砂糖200g；
#草莓果酱-自制的做法图解3

步骤2

草莓洗净，切小块，白沙糖腌制，铺一层草莓撒一层糖，放冰箱腌制3~6小时。
#草莓果酱-自制的做法图解4

步骤3

放入锅中熬制，先大火，后小火。
#草莓果酱-自制的做法图解5

步骤4

熬制过程用勺子将草莓捣碎。
#草莓果酱-自制的做法图解6

步骤5

温度降低到80℃以下后装瓶，即可食用。

草莓果酱-自制的烹饪技巧


腌制是一定要一层一层的撒白砂糖腌制。 -使用的厨具：平底锅

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/ 6   草莓果酱-自制的做法步骤

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