小米炖辽参
“名副其实的养生菜。辽参含有丰富的蛋白质,有补肾益精、养血润燥的功效。而小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,有减肥、降血脂、降血糖的作用。二者结合,使植物蛋白与动物蛋白巧妙搭配,酸碱平衡,科学食补,有极强的食疗功效,味道更是鲜咸醇香,回味无穷。”
所属分类:
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小米炖辽参的做法
小米炖辽参的烹饪技巧
1、用浓汤熬小米的火一定要小。2、如果时间允许,可适当增加清汤熬制辽参的时间。 -使用的厨具:炒锅
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