巧克力佛罗伦萨糖饼

“~这是大个子的糖饼，有些甜腻，在这里面加入了樱桃、葵花子口感香甜中带微酸。”
所属分类： 烘焙   儿童   派塔   下午茶  

巧克力佛罗伦萨糖饼的用料

主料

葵花子仁 40克 葵花子仁 40克
蜜饯樱桃 40克 蜜饯樱桃 40克
杏仁 20克 杏仁 20克

辅料

巧克力 100克 巧克力 100克
细砂糖 50克 细砂糖 50克

巧克力佛罗伦萨糖饼的做法

#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解2

步骤1

准备好食材.
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解3

步骤2

葵花子是生的，放入烤箱150度烤10分钟.
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解4

步骤3

把樱桃、蓝莓、杏仁切碎
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解5

步骤4

放上油纸，刷上油。
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解6

步骤5

小锅中加入白糖和黄油小火加热白糖溶化，然后大火煮到冒泡。
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解7

步骤6

离火后，加入樱桃、蓝莓、葵花子、杏仁、葡萄干、牛奶、面粉。
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解8

步骤7

用小勺挖到烤盘上，并整成形
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解9

步骤8

烤箱预热180度，放入糖饼烤8到10分钟。
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解10

步骤9

烤到边缘呈金黄色，拿出用金属勺整形，然后小心地放在烤网上晾凉。
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解11

步骤10

巧克力隔水溶化，把晾凉后的糖饼放到巧克力中转上一圈
#巧克力佛罗伦萨糖饼的做法图解12

步骤11

放到不沾烤盘上，变硬就可以了。

巧克力佛罗伦萨糖饼的烹饪技巧


夏天不要做这个。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

巧克力佛罗伦萨糖饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   巧克力佛罗伦萨糖饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜