西芹百合

“腰果西芹想必大家都不陌生吧,特别爱吃里面的那个腰果,酥酥脆脆很好吃,今天做的这个菜用花生米代替了腰果,效果也还不赖,自己做饭没有那么多讲究。”
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西芹百合的用料

主料

西芹 200g 西芹 200g

辅料

花生米 适量 花生米 适量

西芹百合的做法

#西芹百合的做法图解2

步骤1

芹菜斜切段、胡萝卜切片
#西芹百合的做法图解3

步骤2

百合清水泡发
#西芹百合的做法图解4

步骤3

炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出
#西芹百合的做法图解5

步骤4

另起锅倒油煸香葱花
#西芹百合的做法图解6

步骤5

放入芹菜和胡萝卜翻炒
#西芹百合的做法图解7

步骤6

炒至变色变软
#西芹百合的做法图解8

步骤7

放入百合继续翻炒
#西芹百合的做法图解9

步骤8

加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米
#西芹百合的做法图解10

步骤9

快速翻炒均匀即可

西芹百合的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 10   西芹百合的做法步骤

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