蒜薹炒肉

“现在正是吃蒜薹的理解,嫩嫩的蒜薹配上咸香的五花小炒肉是最佳搭配!”
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蒜薹炒肉的用料

主料

蒜薹 300克 蒜薹 300克

辅料

姜片 1个 姜片 1个
生抽 2勺 生抽 2勺
料酒 1勺 料酒 1勺

蒜薹炒肉的做法

#蒜薹炒肉的做法图解2

步骤1

五花肉切小块。
#蒜薹炒肉的做法图解3

步骤2

加入调料腌制15分钟。
#蒜薹炒肉的做法图解4

步骤3

下锅炒至汤汁收干。
#蒜薹炒肉的做法图解5

步骤4

蒜薹切断。
#蒜薹炒肉的做法图解6

步骤5

入油锅翻炒。
#蒜薹炒肉的做法图解7

步骤6

倒入肉一起炒入味即可!
#蒜薹炒肉的做法图解8

步骤7

来吃!

蒜薹炒肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 8   蒜薹炒肉的做法步骤

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