法式吐司卷

“快手 美味 法式风味”
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法式吐司卷的用料

主料

红肠 适量 红肠 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

沙拉酱 适量 沙拉酱 适量
橄榄油 适量

法式吐司卷的做法

#法式吐司卷的做法图解2

步骤1

将吐司去边；
#法式吐司卷的做法图解3

步骤2

香蕉、红肠切去两头与吐司等长；
#法式吐司卷的做法图解4

步骤3

在吐司上涂抹好沙拉酱将香蕉和红肠卷入；
#法式吐司卷的做法图解5

步骤4

卷好的吐司卷表面蘸一层鸡蛋液；
#法式吐司卷的做法图解6

步骤5

平底锅中放少许油加热后将吐司卷放入，煎至金黄色配合番茄酱即可食用。

法式吐司卷的烹饪技巧


卷完香蕉、红肠后用力捏紧吐司，使其固定不易散开。在锅中煎的时候先煎吐司卷底部，然后再翻面煎制。 -使用的厨具：平底锅

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