鲍鱼~北极虾寿司

“寿司是日本的一种美食,新鲜的海苔包上清香的米饭,可做成最简单的寿司卷,也可做成军舰寿司和手卷等等,,覆盖上鲜虾、鱼子等成不同口味。今天,用鲍鱼和北极虾做了寿司,不用煎炒烹炸,就能吃到健康美味~~”
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鲍鱼~北极虾寿司的用料

主料

凉米饭 一盆 凉米饭 一盆
肉松 250g 肉松 250g
苹果 半个

辅料

寿司醋 半瓶 寿司醋 半瓶
沙拉酱 3oog 沙拉酱 3oog

鲍鱼~北极虾寿司的做法

#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解2

步骤1

米饭蒸好晾凉后拌入寿司醋,黄瓜切条,苹果切条。
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解3

步骤2

鲍鱼用水煮熟,北极虾开后背,翻开开水烫一下。将煮熟的鲍鱼切片
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解4

步骤3

准备好海苔
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解5

步骤4

将海苔放在寿司帘上,光滑面朝上,分别加入肉松、沙拉酱,包上黄瓜条或苹果条
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解6

步骤5

将所有食材放好
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解7

步骤6

用寿司帘卷起
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解8

步骤7

卷好后简单整形
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解9

步骤8

成品寿司卷
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解10

步骤9

将米饭捏成长方形,放一片鲍鱼在上面,用海苔轻轻绕一圈,即成鲍鱼寿司
#鲍鱼~北极虾寿司的做法图解11

步骤10

北极虾寿司

鲍鱼~北极虾寿司的烹饪技巧


使用的厨具:其它、煮锅

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