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寿司 & sushi的做法
步骤1
材料: 海苔
步骤2
材料: 寿司专用醋
步骤3
材料: 三文鱼 吞拿鱼
步骤4
材料: 牛油果. 蟹肉 青瓜
步骤5
材料: 鱼子
步骤6
材料: 鸡蛋
步骤7
用具:寿司专用
步骤8
用具: 手套 刀
步骤9
用具 :水 干净的抹布
步骤10
首先洗米煮饭
步骤11
.用煮饭的空余时间 .把青瓜，切成丝.牛油果，去皮
步骤12
成丝
步骤13
.把鱼切成条.
步骤14
将煮好的饭放在容器中去掉锅巴
步骤15
彻底干净
步骤16
倒入，寿司醋
步骤17
搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠
步骤18
停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身.
步骤19
米已经完成.
步骤20
把饭弄成，拳头大的饭团
步骤21
干净的抹布沾水在砧板上防滑
步骤22
把饭放在海苔边角
步骤23
一只手按，一只手往后拉
步骤24
完成一小步
步骤25
十指并和
步骤26
往下拉
步骤27
完成
步骤28
十指并和
步骤29
往下拉
步骤30
完成
步骤31
倒入芝麻
步骤32
完成
步骤33
寿司翻过来米潮下
步骤34
放入材料
步骤35
放入材料
步骤36
放入材料
步骤37
开始往里面卷.
步骤38
.卷好
步骤39
放在上面.
步骤40
轻轻的碾压.用手摸平，两边.
步骤41
刀沾水
步骤42
把刀斜着放.让水由头到尾
步骤43
打好水平.
步骤44
.一刀.
步骤45
打好水平..两条放在一起第二刀完成
步骤46
第三刀
步骤47
完成
步骤48
完成
步骤49
完成
步骤50
这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易
步骤51
完成
步骤52
放入材料
步骤53
放入材料
步骤54
放入材料
步骤55
寿司放在那个东西的上面.
步骤56
开始卷
步骤57
轻轻的碾压用手摸平，两边.
步骤58
一刀，
步骤59
两刀
步骤60
，三刀
步骤61
完成，
步骤62
完成，
步骤63
完成，
步骤64
食材放在中间. 饭放在上面.
步骤65
.食材放在中间. 饭贴在砧板
步骤66
卷.
步骤67
完成，
步骤68
切
步骤69
切
步骤70
切六块
步骤71
如果喜欢的话，可以加点蚝油 完成
步骤72
完成，
步骤73
把刀斜着切
步骤74
一边切一边往前推，牛油果
步骤75
切，到你需要的长度
步骤76
完成，
步骤77
用刀把它拿起来
步骤78
如果那觉得难拿的话
步骤79
用手扶着它
步骤80
放上去
步骤81
已经放上
步骤82
放上保鲜膜
步骤83
切
步骤84
放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去
步骤85
已经完成.个人喜好放不放蚝油寿司 & sushi的烹饪技巧
个人喜好穿不穿围裙.穿围裙不把衣服弄脏 -使用的厨具：电饭煲
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