平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥

“有时在平淡的生活里加入一点创意；平常的一碗粥也有了动人的姿色！香蕉燕麦枸杞粥是一款备受女人追捧的减肥美容养颜粥，香蕉果肉营养价值颇高；可以促进食欲、助消化，保护神经系统；含有丰富的核黄素，能够促进人体正常生长和发育。这款粥有燕麦、糯米、枸杞、花生的辅助，能够降低人体的胆固醇，增加肠胃蠕动，有排毒和减肥的作用。也是极其简单的早餐必备~~~”
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甜味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥的用料

主料

香蕉 1根	香蕉 1根
花生 20粒左右	花生 20粒左右

辅料

燕麦 100克	燕麦 100克
枸杞 10粒

平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥的做法

步骤1

准备香蕉1根、燕麦100克、糯米50克、枸杞10粒、花生20粒左右、冰糖1颗、水1000毫升。

步骤2

先将糯米浸泡数小时，煮滚2杯清水然后煮至3成熟备用。

步骤3

没有加工的燕麦用清水浸泡20分钟左右。生的燕麦只需煮30分钟左右。熟的燕麦煮沸即可。燕麦的营养价值非常高，蛋白质含量是小麦的2倍，是早餐谷物的首选。燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占有80%！其中的亚油酸能够降低心血管疾病。

步骤4

燕麦放进炖锅里。煮燕麦的关键是避免长时间高温熬煮，防止维生素在高温下受损。燕麦煮的时间越长，营养价值就会损失的越多。

步骤5

花生洗净倒入炖锅中。花生具有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。每日花生的食用量不超过100克，就不会增加热量和脂肪。【脾胃功能不好的人群建议不要加入花生】

步骤6

香蕉去皮切成小丁或者是小片。香蕉属高热量水果，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，运动员特别喜爱香蕉；因为香蕉中的钾离子可强化肌力及肌耐力。香蕉在预防高血压和心血管疾病上有一定的辅助疗效。花生和香蕉在一起可以补充维生素B6，消化吸收蛋白质和脂肪。【但是两者不要过量食用】

步骤7

放进一颗冰糖。

步骤8

所有食材放入炖锅后，注入1000毫升的水。

步骤9

【香蕉燕麦粥】煮好后，将香蕉片、枸杞一起放入小火继续煮沸即可关火。不要长时间煮制香蕉和枸杞，避免营养流失。

平淡的滋味--香蕉燕麦枸杞粥的烹饪技巧

【卖萌的柠檬7】温馨提示：香蕉性质偏寒，如果是胃痛腹凉、脾胃虚寒的人群就将其放入锅中稍微煮一会再食用。不喜欢煮熟的香蕉口感，也可以选择不煮香蕉。将香蕉放在上面即可。【卖萌的柠檬7】温馨提示：花生和香蕉两者不要过量食用【卖萌的柠檬7】温馨提示：不要长时间煮制香蕉和枸杞，避免营养流失。 -使用的厨具：炖盅