糖醋排骨


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糖醋排骨的用料

主料

猪排骨 适量

辅料

白糖 适量 白糖 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱 适量 葱 适量
大料 适量 大料 适量

糖醋排骨的做法

#糖醋排骨的做法图解2

步骤1

主要原料。
#糖醋排骨的做法图解3

步骤2

猪排骨顺着骨缝切成小块。
#糖醋排骨的做法图解4

步骤3

焯水洗净备用。
#糖醋排骨的做法图解5

步骤4

将排骨放入电压力锅，加入葱姜，大料。料酒，适量水。
#糖醋排骨的做法图解6

步骤5

将开关拧到排骨档，炖制。炖熟的排骨捞出备用。
#糖醋排骨的做法图解7

步骤6

炒锅直接放醋，生抽白糖，盐煮开。
#糖醋排骨的做法图解8

步骤7

放入处理好的排骨小火慢烧，使其入味。
#糖醋排骨的做法图解9

步骤8

直到排骨入味，汤汁粘稠即可。
#糖醋排骨的做法图解10

步骤9

糖醋排骨。

糖醋排骨的烹饪技巧


使用的厨具：电压力锅、炒锅

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