皮带面另类吃法之黄金皮带面

“小时候外婆做过，很怀念。中午做的，连汤都被我家那位喝光光，哈哈。。。”
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皮带面另类吃法之黄金皮带面的用料

主料

胡萝卜 一根 胡萝卜 一根
豆腐泡 适量 豆腐泡 适量
大白菜 适量

辅料

油 适量 油 适量

皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法

#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解2

步骤1

胡萝卜榨汁（今天忘记拍了，这是昨天榨来喝的
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解3

步骤2

将胡萝卜汁和入面粉，醒20分钟，擀成圆饼状。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解4

步骤3

醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解5

步骤4

把白菜洗净撕片。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解6

步骤5

豆腐泡洗一下，挤去水分。（我是装在袋子里洗的，方便挤水，不会弄得手油油的）
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解7

步骤6

面饼切条。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解8

步骤7

将面条从中间切开，并适当拉长。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解9

步骤8

热锅下油，倒入西红柿翻炒片刻，倒入适量开水。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解10

步骤9

水开一会后放入白菜。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解11

步骤10

放入白菜水再次开后开始下面条。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解12

步骤11

放入豆腐泡。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解13

步骤12

加适量的盐，煮3分钟，装碗开吃。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解14

步骤13

成品图。
#皮带面另类吃法之黄金皮带面的做法图解15

步骤14

成品图。

皮带面另类吃法之黄金皮带面的烹饪技巧


1、和面团要细心，面团不宜太稀太干。2、配菜可以按自己的口味跟改。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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