冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋

“冰雪奇缘是一部令人欲罢不能的影片，在很多人最开始看电影的时候往往忽视了雪人奥洛夫，雪人奥洛夫的梦想是在夏天享受美好生活的愿望，对于一个雪人来说根本不可能实现，但谁又能料到，奥洛夫并没有悲剧地在夏天融化消失而是找回了它的夏天，我也要找回我的夏天，我的草莓冰淇淋。爱烘焙爱分享，更多分享请加菜菜烘焙微信：cc_baking或者加两千人烘焙专业交流QQ群：233937647，新人烘焙师都可以加呢！”
所属分类： 甜品   冰品   儿童   下午茶   夏季食谱  

冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的用料

主料

冰激凌粉 100g

冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法

#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解2

步骤1

把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解3

步骤2

牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解4

步骤3

用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解5

步骤4

放入冰箱冷冻30分钟
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解6

步骤5

取出，用打蛋器继续搅拌
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解7

步骤6

搅拌均匀
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解8

步骤7

放冰箱冷冻30分钟
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解9

步骤8

再次取出，用打蛋器继续搅拌
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解10

步骤9

搅拌均匀
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解11

步骤10

放入冰箱冷冻就好了
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解12

步骤11

吃的时候拿出来用挖球勺挖出来
#冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法图解13

步骤12

装饰一下，或者放一些你喜欢吃的水果，美美哒！

冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的烹饪技巧


失败的原因1、搅拌的原因 搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。2、冰淇淋粉的比例原因： 冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感 冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。3、冷冻时间原因: 把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。 -使用的厨具：其它、搅拌机

上传我做的这道菜

冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   冰雪女王—— 我的草莓冰淇淋的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜