香煎五花肉


所属分类： 热菜   荤菜   韩国料理  

香煎五花肉的用料

主料

五花肉 500g

辅料

生菜 适量 生菜 适量

香煎五花肉的做法

#香煎五花肉的做法图解2

步骤1

首先是处理五花肉，买肉的时候已经去皮，回家清洗干净后，卷起来，用 保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错
#香煎五花肉的做法图解3

步骤2

怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上
#香煎五花肉的做法图解4

步骤3

尽量卷得紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的
#香煎五花肉的做法图解5

步骤4

冻硬的五花肉拿出来切成薄片
#香煎五花肉的做法图解6

步骤5

用平底锅煎熟，煎的焦黄的时候，撒上适量cook100调料粉，用筷子拌匀，再小火煎2分钟即可

香煎五花肉的烹饪技巧


可依据个人口味添加辣椒粉 -使用的厨具：平底锅

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/ 6   香煎五花肉的做法步骤

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