螺丝粉

“朋友给我寄来螺丝粉，在想，螺丝粉的配料可不少啊，味道如何，自己加点时蔬或肉末，这样味道更好吃哦。”
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螺丝粉的用料

主料

米粉 100克

辅料

酸笋 20克 酸笋 20克
油炸花生米 20克 油炸花生米 20克
鸡毛菜 适量 鸡毛菜 适量
酱料包 30克 酱料包 30克

螺丝粉的做法

#螺丝粉的做法图解2

步骤1

全螺丝粉一包。
#螺丝粉的做法图解3

步骤2

拆开，取出配料和米粉。准备好鸡毛菜。
#螺丝粉的做法图解4

步骤3

米粉可温水入锅，煮开后换水再煮或冷水泡一小时后再煮。
#螺丝粉的做法图解5

步骤4

米粉将熟时滴少许素油，加入鸡毛菜。
#螺丝粉的做法图解6

步骤5

把煮好的青菜和米粉捞入碗中。加入酸笋和豆角。
#螺丝粉的做法图解7

步骤6

加入酱料包。
#螺丝粉的做法图解8

步骤7

加入油炸花生米。
#螺丝粉的做法图解9

步骤8

加入辣油和豆腐皮即可。
#螺丝粉的做法图解10

步骤9

拌匀即可吃喽。

螺丝粉的烹饪技巧


1、蔬菜可自选。2、辣油可根据自己喜好辣度而添加。 -使用的厨具：煮锅

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/ 10   螺丝粉的做法步骤

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