腊肠咸肉菜饭

“晚餐，应当少吃一点，简单一点。所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。”
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腊肠咸肉菜饭的用料

主料

大米 适量 大米 适量
黄酒 适量 黄酒 适量

辅料

咸肉 适量 咸肉 适量
盐 适量

腊肠咸肉菜饭的做法

#腊肠咸肉菜饭的做法图解2

步骤1

腊肠、咸肉洗净切成小块，倒入适量黄酒以去腥
#腊肠咸肉菜饭的做法图解3

步骤2

在油锅里放入适量的食用油，把洗净的青菜倒入锅中翻炒
#腊肠咸肉菜饭的做法图解4

步骤3

接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
#腊肠咸肉菜饭的做法图解5

步骤4

再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
#腊肠咸肉菜饭的做法图解6

步骤5

根据自己的口味，放入适量的盐
#腊肠咸肉菜饭的做法图解7

步骤6

把还是生的菜饭移入电饭煲中，加入适量的水
#腊肠咸肉菜饭的做法图解8

步骤7

把功能调到与平时煮饭一样即可
#腊肠咸肉菜饭的做法图解9

步骤8

香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了，在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。

腊肠咸肉菜饭的烹饪技巧


1、加入的水量要比平时煮饭的少一点，因为青菜会出一部分的水哦，否则饭粒会烂些2、喜欢肉食的亲们，也可以多加一些腊肠，(*^__^*) -使用的厨具：电饭煲、炒锅

上传我做的这道菜

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