糯米藕


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糯米藕的用料

主料

莲藕 2节 莲藕 2节

辅料

红糖 30克 红糖 30克
红枣 5只

糯米藕的做法

#糯米藕的做法图解2

步骤1

莲藕洗净去皮,用刀切掉一小块当盖子
#糯米藕的做法图解3

步骤2

糯米提前浸泡12个小时,加入白糖拌匀
#糯米藕的做法图解4

步骤3

将糯米塞入莲藕内,最后用牙签塞紧
#糯米藕的做法图解5

步骤4

清水加入红糖、红枣
#糯米藕的做法图解6

步骤5

放入酿好的莲藕,大火煮开转中火一个半小时
#糯米藕的做法图解7

步骤6

放凉切块,淋入小小汤汁即可

糯米藕的烹饪技巧


使用的厨具:汤锅

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/ 7   糯米藕的做法步骤

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