清凉解暑的樱桃汁

“樱桃是产量不高的季节性水果，但因其貌美味浓而受到人们的喜爱。其铁元素含量是草莓的6倍，枣的10倍，山楂的13倍，苹果的20倍，而其维生素A含量也是水果中最高的，比葡萄、苹果、橙子多4~5倍。樱桃常用直接食用，或都做点心烘焙装饰用。今天我用樱桃和矿泉水做的这道樱桃汁，开胃、解暑，正是一道夏季清凉饮品。如果能解决其快速氧化的问题，放在冰箱里冷藏过再饮用，味道将会更加赞！”
所属分类： 甜品   饮品   消暑解渴  

清凉解暑的樱桃汁的用料

主料

樱桃肉 150克 樱桃肉 150克
白糖 5克

清凉解暑的樱桃汁的做法

#清凉解暑的樱桃汁的做法图解2

步骤1

樱桃洗净，去核
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解3

步骤2

装入料理杯中
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解4

步骤3

矿泉水准备好
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解5

步骤4

倒入300克矿泉水
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解6

步骤5

再来5克白糖
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解7

步骤6

启动，瞬间清水变成粉嫩的樱桃汁
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解8

步骤7

虽然因为氧化变成浅褐色，但樱桃味道依然很浓郁
#清凉解暑的樱桃汁的做法图解9

步骤8

炎炎夏日来上一杯，清凉解暑

清凉解暑的樱桃汁的烹饪技巧


使用的厨具：榨汁机

上传我做的这道菜

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