蒜香荷兰豆

“荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，深受人们的喜爱。”
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蒜香荷兰豆的用料

主料

荷兰豆 260G 荷兰豆 260G

辅料

盐 适量 盐 适量
香油 适量

蒜香荷兰豆的做法

#蒜香荷兰豆的做法图解2

步骤1

准备食材
#蒜香荷兰豆的做法图解3

步骤2

荷兰豆去老筋；蒜切末
#蒜香荷兰豆的做法图解4

步骤3

水中放滴麻油和盐把荷兰豆焯一下
#蒜香荷兰豆的做法图解5

步骤4

捞出过凉控水。
#蒜香荷兰豆的做法图解6

步骤5

油热放蒜末和花椒面。
#蒜香荷兰豆的做法图解7

步骤6

放焯过的荷兰豆炒
#蒜香荷兰豆的做法图解8

步骤7

放盐炒，出锅前放香油。
#蒜香荷兰豆的做法图解9

步骤8

OK

蒜香荷兰豆的烹饪技巧


豆角没煮熟吃了都容易中毒，留心 -使用的厨具：炒锅

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