意大利虾仁面


所属分类: 面条  

意大利虾仁面的用料

主料

意大利螺丝面 300g 意大利螺丝面 300g
香菇 100g 香菇 100g
牛肉 100g 牛肉 100g

辅料

橄榄油 10ml 橄榄油 10ml
香油 10ml 香油 10ml
10g

意大利虾仁面的做法

#意大利虾仁面的做法图解2

步骤1

西红柿烫掉皮切丁,香菇,洋葱切丁,牛肉切小丁加淀粉和盐,老抽一点腌汁5分钟
#意大利虾仁面的做法图解3

步骤2

螺丝面热水下锅,水多一点,煮6分钟,捞出
#意大利虾仁面的做法图解4

步骤3

锅里放橄榄油烧热,加入洋葱丁,香菇丁炒出香味,加入牛肉丁炒散,加入西红柿炒出汤汁,西红柿变成糊状,加入虾仁,加2勺盐,2勺糖,炒匀
#意大利虾仁面的做法图解5

步骤4

加入煮好的螺丝面翻炒均匀,装盘出锅。酸甜的汤汁均匀裹在面上,配菜丰富,宝宝大爱,记得准备好看的盘子。

意大利虾仁面的烹饪技巧


牛肉口感比猪肉好,牛肉沫得腌汁-使用的厨具:煮锅、炒锅

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/ 5   意大利虾仁面的做法步骤

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