西红柿菌菇荞麦面


所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

西红柿菌菇荞麦面的用料

主料

西红柿 适量 西红柿 适量
蟹味菇 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量

西红柿菌菇荞麦面的做法

#西红柿菌菇荞麦面的做法图解2

步骤1

纯荞麦面提前用冷水浸泡一个小时以上。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解3

步骤2

西红柿洗净，切块。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解4

步骤3

海鲜菇和蟹味菇洗净，切小段。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解5

步骤4

葱切葱花。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解6

步骤5

锅中倒油，放入葱花炒香。（玻璃锅要用可以明火加热的）
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解7

步骤6

放入菌菇翻炒。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解8

步骤7

菌菇炒软后，放入西红柿和番茄酱。（罐头装的番茄酱更好）
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解9

步骤8

加入盐和花椒粉调味。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解10

步骤9

加入适量水煮开。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解11

步骤10

放入荞麦面，煮约40秒，没有硬心即可。
#西红柿菌菇荞麦面的做法图解12

步骤11

盛出撒适量葱花或芹菜叶。

西红柿菌菇荞麦面的烹饪技巧


我用的是纯荞麦面，里面没有添加白面，所以要提前泡软，或者按照说明操作。 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

西红柿菌菇荞麦面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   西红柿菌菇荞麦面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜