香芋扣肉

“家里过年经常吃 现在在外打工 就学着自己做”
所属分类: 热菜   私房菜  

香芋扣肉的用料

主料

香芋 五花肉 适量

香芋扣肉的做法

#香芋扣肉的做法图解2

步骤1

五花肉一大块先用油炸至金黄 取出 切成跟芋头一样大小的块状
#香芋扣肉的做法图解3

步骤2

先调好味 用盆子将五花肉跟芋头排好 一片片 隔开 五花肉皮向下 放锅里蒸三个小时
#香芋扣肉的做法图解4

步骤3

先调好味 用盆子将五花肉跟芋头排好 一片片 隔开 五花肉皮向下 放锅里蒸三个小时

香芋扣肉的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅、煮锅

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/ 4   香芋扣肉的做法步骤

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