焗蜜汁叉烧肉


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焗蜜汁叉烧肉的用料

主料

五花肉 450克

辅料

叉烧酱 1大勺 叉烧酱 1大勺
老抽 适量 老抽 适量

焗蜜汁叉烧肉的做法

#焗蜜汁叉烧肉的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#焗蜜汁叉烧肉的做法图解3

步骤2

肉中加入叉烧酱、老抽、盐。
#焗蜜汁叉烧肉的做法图解4

步骤3

再加入蜂蜜。
#焗蜜汁叉烧肉的做法图解5

步骤4

用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。
#焗蜜汁叉烧肉的做法图解6

步骤5

压力锅中，放入锡纸（没有也可以），加入猪肉和腌肉的汁。按无水焗档，按一下就可以工作。
#焗蜜汁叉烧肉的做法图解7

步骤6

做好后拿出晾凉切片。

焗蜜汁叉烧肉的烹饪技巧


想要焗色轻点，就按盐焗鸡当也可以。汤汁适当多点不易糊。 -使用的厨具：高压锅

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